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Objectif:
Préparation de pièces apéritives à grignoter, sous forme d’apéritif dînatoire, étonnez vos clients avec des mises en bouche « tendance » dans un temps de préparation court.
Contenu :
Connaissance et respect des produits et des saveurs
Réalisation de recettes rapides et pratiques
Préparations au toaster et au siphon.
Les supports, les contenants
La présentation
Dégustation et analyse sensorielle.
Description
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| Type d'annonce |
| Professionnel Offre |
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| Publiée par |
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| hcconseil34 |
| Mise à jour le |
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| 13/01/2012 |
| Membre depuis le |
|---|
| 17/03/2011 |
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